問：桶裝水到底是否安全？

　　現在基本上家家戶戶都會用飲水機喝水，有的人還會專門去訂一些桶裝水來喝，還有些人會用過濾器自己過濾水。不過，有人說飲水機里的水不衛生，對買的桶裝水也是非常不放心。

　　桶裝水到底是否安全？飲水機里的水，究竟應該怎么喝呢？

　　飲水機的水是什么水？和純凈水和礦泉水有何不同？

　　自從有了家里有了飲水機，我們買瓶裝的純凈水、礦泉水也越來越少了。不過，有些人總是擔心，飲水機里的水跟瓶裝水會不會有何不同，會不會沒有那么安全、健康呢？

　　一般來說，家里飲水機的水主要有三種來源：桶裝水、自己過濾的自來水、自來水。

　　桶裝水安全嗎？

　　從標準和監管角度，你去水站定的桶裝水和超市里買的瓶裝水，其實都是一樣的。我國包裝飲用水標準（GB 19298-2014）中指出，桶裝水和瓶裝水都屬于包裝飲用水。

　　所以，桶裝水和我們平時喝的純凈水、礦泉水等瓶裝水其實是沒有本質區別的，只是盛裝容器不同罷了，只要合規的產品，都是安全的。

　　自來水和過濾水放心喝？

　　還有一些飲水機是接的自來水，經過過濾、加熱后飲用，這種水就屬于家庭過濾器過濾的自來水。而有些家庭還會直接用自來水加熱后飲用。這兩種水，只要經過加熱煮沸，通常也都可以放心喝。

　　不過，需要提醒的是，為了喝到安全放心的水，如果買桶裝水，一定要去正規的水站購買、選擇可靠的品牌；如果是自己過濾自來水，就要選擇質量信得過的過濾裝置，并且定期更換濾芯；如果是喝自來水，那就最好每次都充分加熱后再喝。

　　沒加熱的冷水可以喝嗎？沒燒開的溫水可以喝嗎？

　　水中對公共健康風險最大的是微生物。微生物主要來源于人類和動物糞便對飲用水的污染。糞便可能是致病性細菌、病毒、原生動物和蠕蟲的來源。因此，喝水最需要擔心就是其中的微生物風險。

　　桶裝水：我們平時定的桶裝水，如果是合格的桶裝水，都是有經過消毒殺菌等處理的，只要飲水機是衛生的，通常來說，直接喝是不會有什么安全問題的。

　　自來水：飲水機如果直接上自來水或家庭用過濾器過濾過的自來水，它們通常都是經過水廠的殺菌消毒，不一定有安全問題，但是由于自來水運輸過程中也可能被污染，最好還是加熱后再飲用。

　　有些人可能會說，有時候時間來不及，而且，煮沸后再喝又太燙，那我將水稍微加熱到溫水可以嗎？

　　其實，如果加熱溫度和加熱時間不夠，水中還是可能存在僥幸沒有殺死的微生物，直接飲用同樣可能存在安全風險BWIN·必贏。

　　事實上，在國外一些國家，比如美國，他們都要求在社區要做飲水安全教育，提示人們喝煮沸的水，這樣才能更好地保證安全。

　　所以，嚴格來說，沒有加熱的涼水和沒有充分加熱的溫水，都是有安全風險的，最好還是加熱煮沸后再喝。

　　飲水機應該多久清洗一次？

　　另外一個不容忽視的問題是：飲水機并不是永遠衛生的。

　　實際上，飲水機在使用過程中，同樣可能滋生細菌，如果長期不清理，也可能存在安全風險。我國也曾多次發生因為飲水而導致的中毒案例。

　　一般來說，飲水機中的污染主要來自兩個方面：

　　（1）飲水機在使用時，空氣不斷進入桶內，細菌、病毒等微生物可能隨著空氣進入飲水機中，而且，空氣中本身存在的灰塵等也可能進入飲水機里，成為細菌等微生物生長繁殖的“溫床”。

　　（2）飲水機基座和桶接觸部位也存在一些結構死角，如果長期不清洗，也會成為細菌等微生物生長的地帶。

　　說到了這里，很多人就會想問，那我家里的飲水機應該多久清洗一次呢BWIN·必贏(中國)唯一官方網站？這個很難給出明確的期限。因為，每家每戶使用飲水機的情況不一樣，每家的衛生狀況也不一樣。有些人家里很干凈，平時也很注意衛生，可能飲水機很久都可以保持衛生，但是有些人可能很不注意衛生，那就得多清理。

　　不過，上海市曾對校園公用飲水機的衛生狀況進行了調查，結果發現，校園飲水機消毒1-2 個月后就有微生物指標超標現象，超標的主要是菌落總數和大腸菌群。

　　雖然這些都不是致病菌，不一定有什么安全風險，但是這也提示我們，飲水機還是很容易滋生細菌的。所以，推薦大家平時在家里的時候，每隔1-2月都要對飲水機進行清理。

　　至于清理的方法，不同的飲水機當然也會有所不同。具體的清理方法一般都會附在飲水機的說明書里。建議大家按照說明說的方法，定期對飲水機進行消毒和清理。